Tra superfici essenziali e materiali pregiati, la cucina prende vita in uno spazio dove funzionalitร e design convivono in armonia. Unโesperienza di gastronomia autentica dove la passione prende forma anche attraverso la tecnologia refrigerata GEMM, che garantisce prestazioni affidabili e unโestetica che si integra con eleganza nellโambiente.
LIBECO – MEULEBEKE – Belgio
THE CORNR HOTEL – NIEUWPOORT – Belgio
Al The Cornr Hotel, la cucina รจ il cuore pulsante dellโesperienza: uno spazio professionale e accogliente, dove stile e precisione convivono in perfetto equilibrio.
Grazie ai sistemi di refrigerazione GEMM, ogni dettaglio รจ studiato per garantire massima efficienza, freschezza e controllo, offrendo agli ospiti una cucina sofisticata, impeccabile e memorabile.
BRASSERIE ONGLET – DRONGEN – Belgio
Nel cuore di Drongen nasce Brasserie Onglet, un luogo dove la tradizione incontra la creativitร : piatti ispirati alla cucina italiana, realizzati con ingredienti locali e autentici.
Il tutto prende vita in una magnifica cucina a vista, dotata di sistemi di refrigerazione firmati GEMM, sinonimo di qualitร e affidabilitร .
LE PETIT BON BON – BRUXELLES – Belgio
FOURNEO – Leulinghem – Francia
Finiture di pregio, linee essenziali, una combinazione di diversi materiali e texture.
In questa ampia ๐ฐ๐๐ฐ๐ถ๐ป๐ฎ che combina ๐ฎ๐ฟ๐๐ถ๐ด๐ถ๐ฎ๐ป๐ฎ๐น๐ถ๐ร e ๐ถ๐ป๐ป๐ผ๐๐ฎ๐๐ถ๐ผ๐ป๐ฒ, ogni dettaglio รจ curato meticolosamente, proprio come la ๐ฟ๐ฒ๐ณ๐ฟ๐ถ๐ด๐ฒ๐ฟ๐ฎ๐๐ถ๐ผ๐ป๐ฒ firmata GEMM
CORINTHIA GRAND HOTEL ASTORIA – Bruxelles
DESIREE DE LILLE – Anversa
ATTO di VITO MOLLICA โ FIRENZE – Italia
Lโantico Palazzo Portinari Salviati, nel cuore del centro storico Fiorentino, รจ un luogo ricco di tradizione, di memorie e elementi del passato, frutto di una recente ristrutturazione che ne esalta proprio le sue lontane origini.
ร proprio qui che sorge il ristorante โChic Nonnaโ, ora โAttoโ del famoso chef Vito Mollica, ispiratosi proprio allโatto dโamore e lโatto teatrale, esaltando la passione e il percorso culinario che racchiudono i suoi piatti, che nella loro lunga creazione passano per il freddo firmato Gemm, nella moderna e raffinata cucina di questo splendido palazzo.










