THE CORNR HOTEL – NIEUWPOORT – Belgique

Au The Cornr Hotel, la cuisine est le cœur de l’expérience : un espace professionnel et chaleureux, où le style et la précision se conjuguent en parfaite harmonie.

Grâce aux systèmes de réfrigération GEMM, chaque détail est pensé pour garantir efficacité, fraîcheur et contrôle, et offrir aux hôtes une expérience culinaire sophistiquée, irréprochable et inoubliable.

BRASSERIE ONGLET – DRONGEN – Belgique

Au cœur de Drongen naît Brasserie Onglet, un lieu où tradition et créativité se rencontrent. Des plats inspirés de la cuisine italienne, préparés avec des produits locaux et authentiques.
Le tout prend vie dans une magnifique cuisine ouverte, équipée de systèmes de réfrigération signés GEMM, gage de qualité et de fiabilité.

 

LE PETIT BON BON – BRUXELLES – Belgique

Situé dans le luxueux Grand Hotel Astoria, en Belgique, ce restaurant allie tradition et originalité dans un cadre chaleureux et raffiné, où le froid de la cuisine porte la signature de GEMM.

FOURNEO – Leulinghem – France

Finitions haut de gamme, lignes épurées, combinaison de différents matériaux et textures.
Dans cette grande cuisine qui allie artisanat et innovation, chaque détail est soigné avec la plus grande précision, à l’image de la réfrigération signée GEMM.

CORINTHIA GRAND HOTEL ASTORIA – Bruxelles

Cet hôtel 5 étoiles incarne le luxe et le raffinement, avec des références gastronomiques de haut niveau.
Nous sommes ravis que la réfrigération GEMM fasse partie de cette expérience culinaire.

DESIREE DE LILLE – Anvers

Une cuisine complète et fonctionnelle au cœur d’Anvers, équipée de la réfrigération GEMM, avec nos tables de gastronomie comme véritables protagonistes.

ATTO di VITO MOLLICA – FLORENCE – Italie

L’ancien Palazzo Portinari Salviati, au cœur du centre historique de Florence, est un lieu riche de tradition, de souvenirs et d’éléments du passé, résultat d’une récente rénovation qui met en valeur ses origines lointaines. C’est ici que se trouve le restaurant « Chic Nonna », aujourd’hui « Atto » du célèbre chef Vito Mollica, inspiré par l’acte d’amour et l’acte théâtral, valorisant la passion et le voyage culinaire que contiennent ses plats, qui dans leur longue création passent par le froid signée Gemm, dans la cuisine moderne et raffinée de ce splendide palais.

O ME O IL MARE – NAPLES – Italie

La fusion entre élégance et raffinement donne vie à ce splendide endroit au cœur de Gragnano, Naples, où vous pourrez respirer la tradition italienne dans cette cuisine ouverte avec équipement froid de Gemm, transformant le repas en une expérience unique.

HOTEL SPORTING – LIVIGNO – Italie

L’Hôtel Sporting est un hôtel familial à Livigno, la grande cuisine disponible, répond à tous les besoins des clients de l’hôtel, avec de grands espaces pour cuisiner et préparer les plats et autant d’espaces pour les conserver, avec une réfrigération entièrement de marque Gemm.

BRASSERIE LOUD – Pays-bas

Un endroit où chacun peut se sentir le bienvenu et déguster de bons plats et boissons en compagnie, c’est la Brasserie Loud, une brasserie moderne et accueillante à Dongen, aux Pays-Bas, qui (nous) a choisi GEMM pour sa cuisine.