| Größe | 89 × 148 × 242 cm |
|---|---|
| Türen | 1 |
| Kondensatoreinheit | a bordo |
| Interne Kapazität | 1 Stikkenwagen GN 2/1 oder 600×800 mm |
| Leistung | +90/+3°C = Kg 95+90/-18°C = Kg 75 |
| Temperatur | max +70°C |
| Version | FLEXI |
BCM/4008
FLEXI
MULTIFUNKTIONSGERÄT FÜR 1 STIKKEN-/GÄRWAGEN GN 2/1 / 600X800 – Multifunktionsgerät für verschiedene Arbeitszyklen, einschließlich Schnellkühlung (hard/soft) und Schockfrosten, Gärung mit Befeuchtungssystem, NT-Garung (+70 °C). Die multifunktionale und mehrsprachige elektronische Platine ermöglicht dank des grafischen 7-Zoll-Farb-Touchscreens die einfache Organisation von Arbeitszyklen, die Einstellung mehrerer Funktionen und die vollständige Kontrolle über das Gerät. Integriertes WLAN-Überwachungssystem über Gemm Cloud-Plattform. Betriebstemperatur bis zum -40°C.
| Struktur |
innenausführung aus Edelstahl AISI 304 |
|---|---|
| Posizione vano tecnico |
oberes Installationsfach |
| Kühlungsart |
einschließlich Schnellkühlung (hard/soft) und Schockfrosten, Gärung mit Befeuchtungssystem, NT-Garung (+70 °C) |
| Steuerung |
elektronische Steuerung mit 7''-Touchscreen |
| Abtauung |
automatisch Abtauen mit Heißgas |
| Tauwasserverdunstung |
Kondenswasserablaufrohr (Wasserablauf vorsehen) |
| Serienzubehör |
Kerntemperatursfühler, USB, GEMM-Cloud Wi-Fi Überwachungssystem |
| Sonderzubehör |
Wagen, Rohrleitungen zur Verbindung mit der Kondensatoreinheit und Gasbefüllung |
| Spessore di isolamento |
70 |
| Schlosstyp |
JA |
| Beleuchtung |
JA |
| Controllo ventilazione |
JA |
| Controllo umidità |
JA |
| Umidità relativa |
0-100% |
| Kältemittel |
R452A |
| Tensione Alimentazione |
3x400V ~ 50Hz |
| Klimaklasse |
5 |
- 45100912 - Ozon Sterilisator Kit für BCC/4008-4011-4014-6015 (Mehrpreis)
- 45100921 -
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