| Größe | 80 × 82 × 170 cm |
|---|---|
| Türen | 1 |
| Kondensatoreinheit | steckerfertig |
| Interne Kapazität | Nr. 10 Bleche GN 1/1 oder Roste/Bleche 600×400 (nein GN 1/1 Roste) |
| Leistung | +90/+3°C = Kg 43+90/-18°C = Kg 33 |
| Version | BASIC |
| Inhalt (l) | 234 |
BCB/10
SCHNELLKÜHLER/SCHOCKFROSTER 10 BLECHE GN 1/1 / 600X400-Schnellkühler / Schockfroster zur schnellen Abkühlung der Kerntemperatur von Lebensmitteln: Schnellkühlleistung von +90°C auf +3°C in 90 Minuten und Schockfrostleistung von +90°C auf -18°C in 240 Minuten. Betriebstemperatur bis zum -40°C.
