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BASIC

SCHNELLKÜHLER/SCHOCKFROSTER 3 BLECHE GN 1/1 -Schnellkühler / Schockfroster zur schnellen Abkühlung der Kerntemperatur von Lebensmitteln: Schnellkühlleistung von +90°C auf +3°C in 90 Minuten und Schockfrostleistung von +90°C auf -18°C in 240 Minuten. Betriebstemperatur bis zum -40°C.

Größe 67 × 67 × 67 cm
Türen

1

Interne Kapazität

3 Roste/Bleche GN 1/1

Leistung

+90/+3°C = Kg 15+90/-18°C = Kg 10

Kondensatoreinheit

a bordo

Version

BASIC

Inhalt (l)

55

Struktur

Edelstahl

Posizione vano tecnico

Installationsfach unten montiert

Kühlungsart

schnellkühlleistung von +90°C auf +3°C in 90 Minuten und Schockfrostleistung von +90°C auf -18°C in 240 Minuten, betriebstemperatur bis zum -40°C

Steuerung

2,8'' LCD digitale Steuerung mit Touchscreen

Abtauung

automatisch Abtauene durch Pause

Tauwasserverdunstung

Tauwasserschale, herausziehbar

Allestimenti a richiesta

vorbereitet für Zentralkühlung Anschluss ( Kältemittel R452A), GEMM-Cloud Wi-Fi

Serienzubehör

Rostaufnahmegestell, abstand 67 mm

Sonderzubehör

Roste/Bleche

Spessore di isolamento

60

Abstand

67

Controllo ventilazione

NEIN

Controllo umidità

NEIN

Kältemittel

R290

Tensione Alimentazione

1x230V ~ 50Hz

Klimaklasse

5

  • 45100240 - CNS Rost GN 1/1
  • 45000563 - Überwachungssystem WI-FI für BCT, AFLV (Mehrpreis)
  • 40200560 - Frequenz 60Hz