| Größe | 650 × 670 × 670 mm |
|---|---|
| Kapazität | GN 1/1 |
| Backbleche/Roste | GN 1/1 |
| Türen | 1 |
| Anschlussart | STECKERFERTIG |
| Version | BASIC |
BCB/03
BASIC
SCHNELLKÜHLER/SCHOCKFROSTER 3 BLECHE GN 1/1 – Schnellkühler / Schockfroster zur schnellen Abkühlung der Kerntemperatur von Lebensmitteln: Schnellkühlleistung von +90°C auf +3°C in 90 Minuten und Schockfrostleistung von +90°C auf -18°C in 240 Minuten. Betriebstemperatur bis zum -40°C.
| Steuerung |
Digitale Anzeige |
|---|---|
| Kühlungsart |
Umluft |
| Struktur |
Edelstahl |
| Leistung |
'+90/+3°C=10kg | +90/-18°C=7kg |
| Klimaklasse |
5 |
| Kältemittel |
R452A |
| Tauwasserverdunstung |
Tauwasserschale, herausziehbar |
| Abtauung |
automatisch |
| Abstand |
67 |
| Serienzubehör |
Rostaufnahmegestell, Abstand 67 mm |
- EDELSTAHL TRAGROST GN 1/1
- SONDERSPANNUNG 1x230V+N 60Hz (GEGEN AUFPREIS)
