LE PETIT BON BON – BRÜSSEL – Belgien

Im luxuriösen Grand Hotel Astoria in Belgien vereint dieses Restaurant Tradition und Originalität in einem einladenden und eleganten Ambiente – mit einer Kälteausstattung in der Küche, die von GEMM stammt.

VIZIO WINE BAR – GENUA – Italien

Wo Wein die beste Lagerung und Präsentation verdient, ist unsere Wine Library die ideale Lösung – so wie in diesem Lokal in Genua. Sie verleiht dem Raum eine elegante Ausstrahlung und hält den Wein stets auf der optimalen Temperatur.

 

FOURNEO – Leulinghem – Frankreich

Hochwertige Oberflächen, klare Linien und eine Kombination aus verschiedenen Materialien und Texturen.
In dieser großzügigen Küche, die Handwerkskunst und Innovation vereint, ist jedes Detail mit größter Sorgfalt gestaltet – genau wie die Kühltechnik von GEMM.

CORINTHIA GRAND HOTEL ASTORIA – Bruxelles

Dieses 5-Sterne-Hotel steht für Luxus und Raffinesse und bietet kulinarische Highlights auf höchstem Niveau.
Wir freuen uns, dass die GEMM-Kühltechnik Teil dieses kulinarischen Erlebnisses ist.

LO.GO. LOCAL GOURMET – Italia

Guter Wein und dry-aged Fleisch, eine Geschmacksexplosion und eine perfekte Kombination – genau wie unsere DA und WD in dieser wunderschönen Brasserie in Fondi, einem stilvollen und besonderen Ort, an dem die Fleischreifung zu einem echten Erlebnis wird.

DESIREE DE LILLE – Antwerpen

Eine vollständige und funktionale Küche im Herzen von Antwerpen, mit GEMM-Kühltechnik – im Mittelpunkt stehen unsere Gastronomietische.

SPRIT MUSEUM – Stockholm

Dieses Museum in Stockholm bietet ein kulturelles, kulinarisches und verkostungsorientiertes Erlebnis und hat sich für unsere WL-Vitrinen entschieden, um das Hauptthema – die sorgfältige Auswahl edler Spirituosen – zu präsentieren und hervorzuheben. Unsere WL sind nicht nur funktionale Elemente, sondern wahre Designobjekte.

HOTEL RISTORANTE DA LUCIANO – PORDENONE – Italien

Brera Wine Library mit Glas-auf-Glas-Seiten: Eleganz und Transparenz für Ihren Wein. Unsere ikonische Brera WL passt in jede Umgebung und ist auch mit verglasten Seiten erhältlich, die die Flaschen im Inneren noch besser zur Geltung bringen und dem Raum einen Hauch von Eleganz verleihen. Ein Design, das Ästhetik und Funktionalität vereint und die Weinlagerung zu einem einzigartigen Erlebnis macht.

Brera Wine Library – Durchgehende Version mit Glaswänden

Eleganz trifft auf Funktionalität in der Brera Wine Library, hier in einer neuen durchgehenden Version mit Glaswänden und individuell anpassbarer Farbgestaltung. Ein ikonisches Weinregal-Design, das sich perfekt in jede Umgebung einfügt und die Weinlagerung zu einem echten ästhetischen Erlebnis macht. Die Möglichkeit, Glaswände zu integrieren, bietet eine vollständige Sicht auf die Flaschen, schafft eine leichte, schwebende Wirkung und macht den Wein zum Mittelpunkt des Raumes.

 

ATTO di VITO MOLLICA – FLORENZ – Italien

Der alte Palazzo Portinari Salviati, im Herzen der historischen Altstadt von Florenz, ist ein Ort voller Tradition, Erinnerungen und Elemente der Vergangenheit, das Ergebnis einer kürzlichen Renovierung, die seine fernliegenden Ursprünge verherrlicht. Hier befindet sich das Restaurant „Chic Nonna“, jetzt „Atto“ des berühmten Küchenchefs Vito Mollica, der sich von dem Akt der Liebe und dem Theaterakt inspirieren ließ, um die Leidenschaft und den kulinarischen Weg, die in seinen Gerichten verkörpert sind, zu betonen. Während ihrer langen Entstehung gehen diese Gerichte durch die Kühlung von Gemm in der modernen und eleganten Küche dieses wunderschönen Palastes