Nella suggestiva location di The Palm Dubai, le nostre attrezzature sono state scelte nella cucina del Cheval Collection Ltd. Una location esclusiva e lussuosa per ammirare e vivere la splendida Dubai.
CHEVAL MAISON – PALM JUMEIRAH – DUBAI – EAU
CRACCO GALLERIA – MILANO – Italia
Nella storica location di Galleria Vittorio Emanuele II a Milano innovazione e tradizione si incontrano nella cucina del ristorante “Cracco galleria” di uno degli chef più conosciuti e stimati del panorama culinario italiano, l’omonimo chef Carlo Cracco.
La nostra refrigerazione, con grande onore, è parte della cucina e della creazione dei sofisticati e innovativi piatti dello Chef e della sua squadra.
NIEUWPOORT – Belgio
A Nieuwpoort, in Belgio, un’incantevole e funzionale cucina su misura, con materiali di pregio, attenzione ai dettagli, spazi ampi e luminosi, e ovviamente il freddo Gemm!
KAFFEE ANDRE– IEPER – Belgio
Dove funzionalità ed estetica si incontrano, nascono cucine affascinanti, ricercate ma al tempo stesso pratiche e confortevoli. Il Kaffee Andre a Ieper è un luogo raffinato e accogliente che propone questa splendida cucina a vista.
HILL 60 – IEPER – Belgio
Il ristorante Hill 60 a leper in Belgio si compone di un’ampia cucina, moderna, pulita e luminosa.
Ogni elemento ha il suo spazio, i materiali e le attrezzature sono di altissima qualità tra cui la refrigerazione, firmata Gemm.
HOUSE OF CHOCOLATE – MOUSCRON – Belgio
Il cioccolato è amato da tutti, la sua preparazione e conservazione però richiede attenzioni e attrezzature specifiche, per non alterarne la sua struttura e gusto.
Per la conservazione di questa dolce specialità, Il laboratorio House of Chocolate si è affidato alla nostra gamma delice plus, un vero alleato grazie alla bassa umidità e il meticoloso controllo di quest’ultima.
ALEXANDER HOTEL – NOORDWIJK – Paesi Bassi
La cucina dell’hotel Alexander a Noordwijk nei Paesi Bassi, è completa, funzionale e di classe, sposandosi perfettamente con l’atmosfera della location.
ONE&ONLY MONTENEGRO
Uno dei più prestigiosi hotel del mondo intero, l’hotel 6 stelle One&Only a Portonovi, Montenegro con cucina con refrigerazione interamente Gemm.ffinées de cuisine et vin .
MISERA ANVERSA – Belgio
Cucinare è un arte ed è un’onore per i commensali assistere a questo affascinante processo e assaggiare le pietanze di cui si ha assistito la creazione.
IL BORRO – LONDRA – U.K.
La tradizione Italiana nel cuore di Mayfair a Londra, “Il Borro Tuscan bistrò” promuove la sapienza culinaria Italiana con una meravigliosa cucina a vista con refrigerazione Gemm e piatti raffinati in una delle zone più esclusive di Londra.
