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ARMOIRE POUR FERMENTATION CONTRÔLÉE 40 PLATEAUX – Armoire pour fermentation contrôlée pour 20 plateaux 600×800 contrôle de l’humidité avec sonde électronique.

Dimensions 79 × 108 × 214 cm
Température

-10/+35°C

Capacité (l)

900

Portes

1

Groupe frogorifique

a bordo

Capacité interne

40 plateaux 600×400 mm

Structure

en ecier inox

Posizione vano tecnico

supérieur

Type de réfrigération

froid ventilé "gentil" indirect/doux

Contrôles

carte électronique à écran TACTILE 5''

Dégivrer

automatique avec résistance électrique

Évaporation de l'eau de condensation

automatique

Donation

20 paires de glissières pour plateaux 600x800

Spessore di isolamento

75

Runner pitch

16,5

Posizioni su cremagliera

74

Controllo ventilazione

NON

Controllo umidità

NON

Umidità relativa

60-90%

Gas

R290

Tensione Alimentazione

1x230V ~ 50Hz

Classe climatique

5

  • 45020511 - Paire de glissières pour étagère cm 60x80
  • 45020512 - Étagère rilsan cm 60x80
  • 45020515 - Étagère en acier inox cm 60x80
  • 45020520 - Plateau en acier inox cm 60x80x2h
  • 45020525 - Porte en verre trempé avec éclaraige led (supplément)
  • 45000540 - Kit. no. 4 roulettes Ø 100 (supplément)
  • 45000563 - Systéme de surveillance Wi-Fi (supplément)
  • 40200560 - Fréquence 60Hz