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REFROIDISSEUR RAPIDE POUR NO. 2 CHARIOTS GN 2/1 / 600X800 POWERED – Les refroidisseurs/surgélateurs rapides pour chariots de la gamme MAXI sont conçus pour répondre aux besoins de refroidissement rapide des laboratoires de taille moyenne à grande, des cuisines professionnelles aux ateliers semi-industriels de pâtisserie et boulangerie. Refroidissement positif de +90°C à +3°C en 90 minutes et négatif de +90°C à -18°C en 240 minutes, avec une température minimale de l’air de -40°C. Panneau de commande à écran tactile 7″ avec supervision Wi-Fi à distance via GEMM-Cloud.

Dimensions 160 × 225 × 243 cm
Portes

1

Groupe frogorifique

groupe à distance

Capacité interne

no. 2 carrelli GN 2/1 o 600×800

Rendement

+90/+3°C = Kg 410+90/-18°C = Kg 380

Version

MAXI

Structure

Finition intérieure en acier inox AISI 304, angles arrondis au fond

Position compartiment technique

supérieur

Contrôles

carte électronique à écran TACTILE 7''

Dégivrage

dégivrage automatique avec gaz chaud

Évaporation de l'eau de condensation

tuyau pour l'élimination de l'eau de condensation (prévoir un raccordement)

Dotation

rampe d'entrée pour chariot

Exclusions

chariots

Épaisseur d'isolation

100

Type de serrure

OUI

Contrôle de la ventilation

OUI

Contrôle de l'humidité

NON

Tension d'alimentation

3x400V ~ 50Hz

Classe climatique

5

  • 45100953 - Porte traversant supplémentaire pour BCC/6015(P) BCC/8027(P) (supplément)
  • 45100931 - Unité de condensation caréné silencieux pour BCC/4011 (supplément)
  • 45100963 - Rampe L=110 cm pour BCC/6015(P) BCC/8027(P) (supplément)
  • 45100973 - Porte avec charnières à gauche pour BCC/6015(P) BCC/8027(P) (supplément)
  • 45100919 - Kit hiver pour BCC/8027P GT2/ GT3/ GT4/ GT5/ (supplément)
  • Version sans groupe de condensation pour BCC/8027P (extraction)
  • 40200560 - Fréquence 60Hz