| Dimensioni | 81 × 70 × 210 cm |
|---|---|
| Temperature | 0/+6°C |
| Doors | 1 |
| Cooling unit | motore incorporato |
| Version | A PARETE |
| Capacity | 120 kg ~ |
DA7/121
A PARETE
VETRINA REFRIGERATA ESPOSITIVA DRY AGING PER LA FROLLATURA DELLA CARNE: dalle dimensioni compatte, il design raffinato e la grande affidabilità, è perfetta per qualsiasi tipologia di locale. Adatta a conservare tutti i tipi di carne, è costruita in acciaio inox, con controllo dell’umidità 50-85%UR, temperatura 0/6°C e illuminazione interna a led di colore rosa, studiata appositamente per esaltare la marmorizzazione e rendere i tagli invitanti all’acquisto o al consumo.
| Struttura |
monoscocca in acciaio inox |
|---|---|
| Posizione vano tecnico |
a scomparsa, sul fondo |
| Tipo di refrigerazione |
refrigerazione ventilata |
| Elettronica |
scheda elettronica touch 2.8'' LCD |
| Sbrinamento |
automatico a sosta |
| Evaporazione acqua di condensa |
automatica |
| Allestimenti a richiesta |
finitura colore su richiesta |
| Dotazione |
set 6 lastre di sale rosa dell'Himalaya |
| Esclusioni |
allestimento interno |
| Spessore di isolamento |
50 |
| Tipo serratura |
SI |
| Illuminazione |
SI |
| Controllo ventilazione |
NO |
| Controllo umidità |
SI |
| Umidità relativa |
65-90% |
| Gas |
R290 |
| Tensione Alimentazione |
1x230V ~ 50Hz |
| Classe climatica |
4 |
- 60002105 - Ripiano in acciaio inox per vetrine DA-SF7/
- 60002115 - Gancera inox carni/salumi con no. 2 tubi inox e 3 ganci inox per DA-SF7/
- 60001155 - Piano inox superiore cm 81x70x2h
- 60002120 - Gancio inox per carni/salumi
- 60002130 - Set no. 3 lastre di sale rosa dell'Himalaya cm 20x10
- 60002140 - Sonda spillone per "Dry Aging"
- 60002170 - Kit sterilizzatore ad ozono per "Dry Aging"
- 60002180 - Kit ruote a scomparsa
- 60002190 - Dimmer regolazione intensità luci led per Wine Display
- 60002200 - Finitura colore WD DA SF (maggiorazione)
- 40200180Unità condensatrice HP 1/4
(distanza ≤ 10 metri) - 45000565 - Sistema di supervisione Wi-Fi (maggiorazione)
- 40200560 - Frequenza 60Hz
