| Größe | 79 × 69 × 214 cm |
|---|---|
| Inhalt (l) | 500 |
| Türen | 1 |
| Temperatur | +40°C |
| Interne Kapazität | no. 20 teglie 600×400 mm |
ALEV/20
GÄRSCHRANK 20 BLECHE 600×400 MIT FEUCHTIGKEITSKONTROLLE 95-100% – Gärschrank mit Überwachung und Steuerung der Temperatur, der Gärzeiten und der relativen Luftfeuchtigkeit mit maximaler Sicherheit und Präzision. Das voreingestellte Programm beinhaltet: +32°C Temperatur, 95-100% Luftfeuchtigkeit.
| Gestell |
Edelstahl |
|---|---|
| Installationsfach |
oberes Installationsfach |
| Elektronik |
2.8'' Touch Bedienfeld, Digitalanzeige |
| Tauwasserdunstung |
automatisch |
| Standardmäßig |
20 Paar Auflageschienen für Backbleche 600x400 |
| Isolierung Stärke |
75 |
| Abstand |
16,5 |
| Lagerung auf Zahnstange |
74 |
| Feuchtigkeitskontrolle |
JA |
| relative Luftfeuchtigkeit |
max 90% |
| Anschlusswert |
1x230V ~ 50Hz |
| Klimaklasse |
5 |
- 45020503 - Schienenpaar für Gitter cm 60x40
- 45020550 - Gitter Rilsan cm 60x40
- 45100242 - CNS Rost cm 60x40
- 42000560 - Edelstahlbackblech cm 40x60x2h
- 42000562 - Edelstahlbackblech cm 40x60x3h
- 45020525 - Tür aus gehärtetem Glas mit Led Beleuchtung (Mehrpreis)
- 45000540 - Kit Nr. 4 Rollen Ø 100 (Mehrpreis)
- 45000563 - Überwachungssystem WI-FI für BCT, AFLV (Mehrpreis)
- 40200560 - Frequenz 60Hz
