| Größe | 81 × 50 × 210 cm |
|---|---|
| Temperatur | 0/+6°C |
| Türen | 1 |
| Kondensatoreinheit | steckerfertig |
| Version | MIT RÜCKWAND AUSFÜHRUNG |
| Interne Kapazität | 80 kg ~ |
DA5/121
MIT RÜCKWAND AUSFÜHRUNG
DRY AGING KÜHLVITRINE FÜR DIE FLEISCHREIFUNG: Mit kompakten Abmessungen, raffiniertem Design und großer Zuverlässigkeit ist sie perfekt für jeden Raum. Geeignet für die Konservierung aller Fleischsorten, aus Edelstahl, mit Feuchtigkeitskontrolle 50-85%UR, 0/6°C ,Temperatur und rosa LED-Innenbeleuchtung, speziell entwickelt um die Marmorierung aufzuwerten und die Fleischsschnitte attraktiv zu machen.
| Gestell |
CNS Monocoque Struktur |
|---|---|
| Installationsfach |
versenkt, am Boden |
| Kühlung Ausführung |
Umluft |
| Elektronik |
2,8'' LCD digitale Steuerung mit Touchscreen |
| Abtauung |
durch Pause |
| Tauwasserdunstung |
automatisch |
| Optional Austattung |
Farbausführung auf Anfrage |
| Standardmäßig |
Nr. 3 Platten von rosa Himalayasalz |
| Sonderzubehör |
interne Einrichtung |
| Isolierung Stärke |
50 |
| Schloss Ausführung |
JA |
| Beleuchtung |
JA |
| Belüftungssteuerung |
NEIN |
| Feuchtigkeitskontrolle |
JA |
| relative Luftfeuchtigkeit |
65-90% |
| Kältemittel |
R290 |
| Anschlusswert |
1x230V ~ 50Hz |
| Klimaklasse |
4 |
- 60002100 - CNS Abdeckung für Vitrine DA-SF5
- 60002110 - Aufhänger für Fleisch/ Wurstwaren mit n. 2 CNS Rohren und 3 CNS Haken für DA-SF5/
- 60001150 - CNS Abdeckung cm 81x50x2h
- 60002120 - CNS Aufhänger für Fleisch/ Wurstwaren
- 60002130 - Set n. 3 rosafarbene Himalaya - Salzplatten cm 20x10
- 60002140 - Kerntemperaturfühler für Dry-Aging
- 60002170 - Ozon Sterilisator Kit für Dry Aging
- 60002180 - Kit verdeckten Rollen
- 60002190 - Dimmer für die Regelung der Led Beleuchtungen für WD
- 60002200 - Lackierte Ausführung WD DA SF (Mehrpreis)
- 60002170 - Ozon Sterilisator Kit für Dry Aging
- 40200180Kondensatoreinheit HP 1/4 für WD DA SF (Entfernung ≤ 10m)
- 45000565 -
- 40200560 - Frequenz 60Hz
