Menu

Serie Planet - Celle Fermalievitazione

Progettate e realizzate per gestire al meglio le fasi di conservazione e lievitazione nei laboratori di pasticceria e panificio dove risulta indispensabile organizzare il lavoro in maniera efficiente risparmiando in tempo e costi di gestione. La costruzione a pannelli di spessore 70 mm, con rivestimento interno ed esterno in lamiera zinco plastificata bianca, si caratterizza per la massima modularità. Sono dotate di pavimento in acciaio inox AISI 304 rinforzato spessore 70 mm (spessore 20 mm nel modello CL1/0911E) con rampa per l’ingresso dei carrelli e di paracolpi interni in acciaio inox AISI 304. L’umidità in cella è generata da un impianto di umidificazione ad inizione ciclica e gestita dalla scheda elettronica “touch”. Le celle vengono fornite con unità remota e con kit di collegamento a 10 metri (con esclusione dei modelli CL1/0911E e CL1/0913).

CL1/0911E
Dimensioni esterne 94x114x214h cm
Dimensioni interne 70x100x175h cm
Capacità carrelli 1 60x80
Temperatura interna cella -10/+40 °C
Controllo umidità 65-90 rH%
Gas R404a
Potenza refrigerante 1250 W
Potenza max assorbita 790 W
Tensione di Alimentazione Volt 1x230 / 50 Hz
Classe climatica 5
Vedi dettagli
CL1/0913
Dimensioni esterne 134x94x254h cm
Dimensioni interne 100x80x207h cm
Capacità carrelli 1 60x80
Temperatura interna cella -10/+40°C
Controllo umidità 65-90 rH%
Gas R404a
Potenza refrigerante 1520 W
Potenza max assorbita 1190 W
Tensione di Alimentazione Volt 1x230 / 50 Hz
Classe climatica 5
Vedi dettagli
CL2/0921
Dimensioni esterne 214x94x254h cm
Dimensioni interne 180x75x207h cm
Capacità carrelli 2 60x80
Temperatura interna cella -10/+40°C
Controllo umidità 65-90 rH%
Gas R404a
Potenza refrigerante 1880 W
Potenza max assorbita 1190 W
Unità condensatrice remota
Tensione di Alimentazione Volt 3x400 / 50 Hz
Classe climatica 5
Vedi dettagli
CL2/1317
Dimensioni esterne 174x134x254h cm
Dimensioni interne 140x115x207h cm
Capacità carrelli 2 60x80
Temperatura interna cella -10/+40°C
Controllo umidità 65-90 rH%
Gas R404a
Potenza refrigerante 1880 W
Potenza max assorbita 1190 W
Unità condensatrice remota
Tensione di Alimentazione Volt 3x400 / 50 Hz
Classe climatica 5
Vedi dettagli
CL3/0929
Dimensioni esterne 294x94x254h cm
Dimensioni interne 260x75x207h cm
Capacità carrelli 3 60x80
Temperatura interna cella -10/+40°C
Controllo umidità 65-90 rH%
Gas R404a
Potenza refrigerante 2730 W
Potenza max assorbita 2370 W
Unità condensatrice remota
Tensione di Alimentazione Volt 3x400 / 50 Hz
Classe climatica 5
Vedi dettagli
CL3/1325
Dimensioni esterne 254x134x254h cm
Dimensioni interne 220x115x207h cm
Capacità carrelli 3 60x80
Temperatura interna cella -10/+40°C
Controllo umidità 65-90 rH%
Gas R404a
Potenza refrigerante 2730 W
Potenza max assorbita 2370 W
Unità condensatrice remota
Tensione di Alimentazione Volt 3x400 / 50 Hz
Classe climatica 5
Vedi dettagli
CL4/1333
Dimensioni esterne 334x134x254h cm
Dimensioni interne 300x115x207h cm
Capacità carrelli 4 60x80
Temperatura interna cella -10/+40°C
Controllo umidità 65-90 rH%
Gas R404a
Potenza refrigerante 3460 W
Potenza max assorbita 2370 W
Unità condensatrice remota
Tensione di Alimentazione Volt 3x400 / 50 Hz
Classe climatica 5
Vedi dettagli
CL4/1721
Dimensioni esterne 214x174x254h cm
Dimensioni interne 180x155x207h cm
Capacità carrelli 4 60x80
Temperatura interna cella -10/+40°C
Controllo umidità 65-90 rH%
Gas R404a
Potenza refrigerante 3460 W
Potenza max assorbita 2370 W
Unità condensatrice remota
Tensione di Alimentazione Volt 3x400 / 50 Hz
Classe climatica 5
Vedi dettagli
CL6/1729
Dimensioni esterne 294x174x254h cm
Dimensioni interne 260x155x207h cm
Capacità carrelli 6 60x80
Temperatura interna cella -10/+40°C
Controllo umidità 65-90 rH%
Gas R404a
Potenza refrigerante 4190 W
Potenza max assorbita 3560 W
Unità condensatrice remota
Tensione di Alimentazione Volt 3x400 / 50 Hz
Classe climatica 5
Vedi dettagli